Casino

Lycée Frédéric Mistral · Alliance La Serena · Casino

La Cantine
del Lycée

Un servicio de alimentación pensado para la comunidad, con menús equilibrados, variados y elaborados bajo las más estrictas normas sanitarias y nutricionales.

Alimentación saludable,
cultura de mesa.

Nuestra oferta alimentaria se rige por las orientaciones del Ministerio de Educación y la normativa vigente, promoviendo hábitos de vida saludable en coherencia con nuestro Proyecto Educativo.

Valores y Composición del Menú
Precios · 2026

Carta de Precios

Elige la opción que más se adapte a tu día. El Menú Completo incluye entrada, plato de fondo, postre, pan y jugo.

Más elegido
Menú
Completo
$5.000
Entrada + Fondo + Postre + Pan + Jugo
Plato de Fondo
(único plato)
$3.000
Solo el plato de fondo del día
Plato Fondo
+ Jugo
$3.500
Plato de fondo y jugo individual
Plato Fondo
+ Postre
$3.500
Plato de fondo y postre del día
Plato
Especial
$4.500
Fondo + Ensalada o Crema + Postre + Jugo
Los precios incluyen IVA y están sujetos a ajustes según costos de mercado. La minuta mensual es informada previamente a las familias.
Composición · Menú Completo

¿Qué incluye el menú?

Cada día el menú completo está compuesto por los siguientes componentes, siguiendo las pautas nutricionales del MINEDUC.

🥗

Entrada

Ensalada del día · Consomé · Crema de temporada · Sopa de mariscos (según programación)

🍽️

Plato de Fondo

Según minuta mensual previamente informada. Incluye opción principal e hipocalórica.

🍮

Postre

Postre del día o fruta fresca, conforme al detalle de la minuta mensual.

🥤

Bebida y Pan

Jugo individual + Pan. Complementos: leche sin lactosa, flan, gelatina, yogurt sin azúcar.

Opción hipocalórica diaria Viernes: menú recreativo Platos en policarbonato blanco Normas MINEDUC
Servicio · Desayunos

Servicio de Desayunos

Disponemos de un completo servicio de desayunos con opciones calientes, frías y sándwiches variados.

☕ Bebidas
Té o café tradicional — $1.500
Café máquina pequeño — $1.800
Café máquina grande — $2.000
Jugos light / en caja — precio mercado
🥪 Sándwiches
Aliado — $2.000
Ave + Palta / Queso + Palta — $2.500
Ave + Mayo / Huevo — $2.000
Palmitos + Pimentón — $2.500
🎉 Promoción Desayuno
Té o café tradicional + cualquier sándwich — $3.000
Minuta Mayo 2026
Minuta · Mayo 2026

Plan Mensual de Comidas

Minuta de mayo diseñada por nutricionista, con fotografías de referencia. Incluye opción hipocalórica diaria y menú recreativo los viernes.

El menú incluye:

Sopa o ensalada · Plato de fondo · Postre · Pan · Jugo. Selecciona la semana para ver el detalle de cada día.

Viernes 01
Menú Recreativo
Plato de Fondo Papas fritas con hamburguesa
Postre Yogurt o fruta
El mes de mayo comienza el viernes 1.º con un solo día de servicio: menú recreativo.
Lunes 04
Entrada Ensalada o consomé
Plato de Fondo Porotos o arroz árabe con pollo salteado
Postre Jalea o fruta
Hipocalórico Ensalada César
Martes 05
Entrada Ensalada o crema
Plato de Fondo Puré con carne al jugo
Postre Kuchen de manzana o fruta
Hipocalórico Fideos integrales con salteado de verdura
Miércoles 06
Entrada Ensalada o consomé
Plato de Fondo Fideos 3 sabores con cerdo al horno
Postre Panqueque o fruta
Hipocalórico Ensalada con huevo cocido
Jueves 07
Entrada Ensalada o crema
Plato de Fondo Lasaña
Postre Flan o fruta
Hipocalórico Ensalada con tomate relleno
Viernes 08
Menú Recreativo
Plato de Fondo Papas fritas con hamburguesa
Postre Yogurt o fruta
Lunes 11
Entrada Ensalada o consomé
Plato de Fondo Lentejas o papas rústicas con pechuga a la plancha
Postre Bavaroise o fruta
Hipocalórico Ensalada con champiñones
Martes 12
Entrada Ensalada o crema
Plato de Fondo Arroz chaufán con strogonoff de carne
Postre Sémola o fruta
Hipocalórico Budín de verdura
Miércoles 13
Entrada Ensalada o consomé
Plato de Fondo Puré con pescado
Postre Arroz con leche o fruta
Hipocalórico Ensalada con zapallo relleno
Jueves 14
Entrada Ensalada o crema
Plato de Fondo Fideos con salsa alfredo
Postre Suspiro o fruta
Hipocalórico Ensalada con crutones de pollo
Viernes 15
Menú Recreativo
Plato de Fondo Arroz con nuggets
Postre Cremell o fruta
Lunes 18
Entrada Ensalada o consomé
Plato de Fondo Garbanzos o fideos con salsa boloñesa
Postre Pie de limón o fruta
Hipocalórico Ensalada con crutones de carne
Martes 19
Entrada Ensalada o crema
Plato de Fondo Arroz con pollo arvejado
Postre Tres leches o fruta
Hipocalórico Cuscús con plata reina
Miércoles 20
Entrada Ensalada o consomé
Plato de Fondo Papas al gratín con milanesa
Postre Mousse de manjar o fruta
Hipocalórico Quínoa con guiso de acelga
Jueves 21
🇨🇱
Feriado
Sin servicio de casino
Viernes 22
Menú Recreativo
Entrada Ensalada o crema
Plato de Fondo Fideos al pesto con pollo a la mostaza
Postre Jalea o fruta
Lunes 25
📚
Receso de clases
Martes 26
📚
Receso de clases
Miércoles 27
📚
Receso de clases
Jueves 28
📚
Receso de clases
Viernes 29
📚
Receso de clases
La semana del 25 al 29 de mayo es receso escolar. No hay servicio de casino.
Descargar Minuta Mayo 2026 (PDF)
Para consultas sobre el menú hipocalórico de los viernes, contactar directamente con La Cantine.
Comunicados y Documentos
Comunicado · Familias

Comunicado del Menú — La Cantine

Carta informativa de Rectoría a padres, madres y apoderados con detalles del servicio de alimentación y medios de pago disponibles.

Descargar Comunicado
Documento · Composición

Composición del Menú Diario

Detalle completo de los componentes del menú, opciones de desayuno, normas de higiene del equipo y todos los valores vigentes del servicio de alimentación.

Descargar Composición del Menú
Pago y Contacto

Formas de Pago

Efectivo Transferencia Débito y Crédito

Datos de Transferencia

Razón Social DONDE EL CAPAPÁCHIN SPA
RUT 78.069.752-0
Banco Santander
Cuenta Corriente 96.784.651
Correo casino@alliancelaserena.cl
Incluir nombre del alumno y curso en el asunto de la transferencia para facilitar la gestión del servicio.

Contacto Casino

Horario de recepción de menú
Consultar directamente con La Cantine
Para consultas sobre alergias, intolerancias o necesidades nutricionales especiales, contáctanos directamente.